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설탕 대체재로 사용되는 저칼로리 또는 무칼로리 첨가물 종류 제로콜라나 제로슈가 등에 많이 쓰이는 당맛나는 첨가물 자일리톨 (Xylitol) 크실리톨(←핀란드어: Ksylitoli 크쉴리톨리[*])은 자일로스를 가공하여 만든, 알코올계의 당으로 설탕 대용품이나 치아 관리용품에 이용되는 물질이다. 화학식은 (CHOH)3(CH2OH)2이다. 같은 질량의 자당과 같은 정도의 단맛이 나지만 칼로리는 자당의 60% 정도이다. 자당, 포도당, 과당 등의 육탄당과는 달리 자일리톨은 오탄당으로 뮤탄스균(S.mutans;충치의 주요 원인균)이 당을 발효시키지 못해 산의 생성이 불가능하기 때문에 충치 예방과 치아를 보호하거나 손상된 치아 표면을 복원하는데 도움을 주며, 인슐린이 소모되지 않기 때문에 당뇨병 환자의 설탕 대용으로 사용된다. 자당과는 약간 다른 단맛을 낸다. 스테비아 .. 2023. 6. 8.
테마]배양육 관련주 테마]배양육 관련주 우-러전쟁과 기후변화,인플레이션 등으로 모든 밀값,고기값,사료값등이 오르면서 앞으로 뜰수밖에업는 관련주 배양육 배양육 업체들을 알아보자 투자회사. CJ제일제당- 세포배양배지 생산기업 케이셀바이오사이언스와 업무협약 풀무원-. 2018년 미국 수산배양육 개발 기업 블루날루와 업무협약 블루날루는 어류에서 채취한 줄기세포를 3D프린팅 방식으로 제조 대상 동물세포배양배지기업 소태아혈청을 뺀 배양육배지를 개발 엑셀세라퓨티스, 배양육 및 배양배지 소재 기업 스페이스에프 파트너십 롯데푸드 배양육 개발 생각있음. 동원F&B 콩고기 수입판매 동원F&B, 식물성 대체육 '비욘드미트' 이마트 판매 동원F&B는 식물성 대체육 브랜드 '비욘드미트'를 전국 이마트 21개점의 채식주의존에 입점시켰다고 6일 밝혔다.. 2023. 6. 8.
미래 식량 어떤것이 있는가? 미래의 식량은 지속가능하고 효율적인 생산 방식과 신선한 영양소를 공급하는 것들이 주를 이룰 것입니다. 여기 미래 식량의 몇 가지 예시들입니다: 배양육(인공육류 (Cultured Meat): 동물을 이용한 축산이 아닌, 연구실에서 세포를 이용하여 생산하는 육류입니다. 이 방식은 환경, 동물 복지, 지속 가능성 면에서 많은 이점이 있습니다. 버티컬 팜 (Vertical Farming): 도시 공간에서 최적화된 농작물 생산을 위해 수직적인 구조로 농장을 구축한 것입니다. 이를 통해 농지의 부족문제를 해결하면서 신선하고 지역에서 생산된 식품을 공급할 수 있습니다. 에디블 인세트 (Edible Insects): 영양가가 높고 기후 영향도 적은 곤충은 미래의 단백질 공급원으로 주목받고 있습니다. 이는 자원 효율적인.. 2023. 6. 5.
푸드나무 - 이제 안가냐?가자 푸드나무 - 이제 안가냐?가자 시가총액시가총액순위상장주식수 1,127억원 코스닥 833위 13,403,058 -고점대비 -75%이상 급락. 매출 은 계속증가하는데 지수하락으로 인한 수급부족 유통주식수 부족. 기업설명 https://www.rankingdak.com/ 랭킹닭컴 No.1 닭가슴살 순위스토어,닭가슴살 식단,헬스,훈제,소세지,추천 요리법 www.rankingdak.com 닭가슴살 팔고,바디프로필도 찍어주고,메이드림카페도운영하고. 당사는 B2C 전자상거래 플랫폼을 이용하여 다이어트 및 간편건강식품의 유통과 생산(OEM)을 주요사업으로 하고 있는 푸드테크 기업으로서, 현재 시장 성장과 변화에 맞춰 웰니스 기반의 피트니스와 다이어트, 미디어 콘텐츠 뿐만 아니라 종속회사를 통해 사업부문을 수직, 수평계.. 2023. 6. 5.
테마]창문형 에어콘 테마주 안녕하세요, 오늘은 뜨거운 여름철에 시원한 수박처럼 시원할 수익낼 가능성 높다고 생각한 창문형 에어컨 관련주에 대해 다뤄볼까 합니다. 최근 급격한 기후변화로 더위가 끝도없이 이어지고 있습니다. 이렇게 힘든 더위 속에서 창문형 에어컨의 인기가 높아지며 관련주들도 주목받고 있죠. 창문형 에어컨은 설치가 간편하고 가격이 저렴한 편이어서 주로 소형 주택 및 원룸 등의 주거 공간에서 인기를 얻고 있습니다. 이에 따라 창문형 에어컨 제조 기업들의 주가에도 영향을 미치게 되는데요. 이번 글에서는 여름철 창문형 에어컨 관련주의 대표 기업들을 살펴보고, 투자 전략에 대해 고민해봅시다. 특히 작년 여름 시즌과 비교했을 때, 올해는 대만, 일본, 동남아 등 여러 지역에서 기온이 높아지고 있는 추세이므로, 1인인구가 많은 한.. 2023. 6. 1.
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